Este documento contiene información sobre la historia de las Reservas de la Biosfera: cómo y cuándo surgió la idea de crear estos espacios, qué funciones tienen, su importancia en la contribución al desarrollo sostenible; todo ello con ejemplos de Reservas de la Biosfera de todo el mundo. Además, incluye un capítulo específico sobre la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.